Kolejny dzień szkoleń w ramach Programu „Przedszkole zdrowe i przyjazne dziecku z cukrzycą” miał miejsce 10 czerwca.
Oficjalnie rozpoczął je Pan Starosta, rozdając niezbędne do przeprowadzenia ćwiczeń elektroniczne wagi kuchenne.
Pierwsza część spotkania polegała na przypomnieniu zasad prawidłowego żywienia dzieci w wieku przedszkolnym, a następnie dobywały się ćwiczenia praktyczne.
Ćwiczenia polegały na obliczaniu wymienników węglowodanowych i białkowo-tłuszczowych, układaniu wzorcowych jadłospisów.
Każda z Pań ważyła produkty, a następnie określała w tym produkcie zawartość wymienników węglowodanowych i białkowo-tłuszczowych.
W upalne i duszne popołudnie zakończyłyśmy prace.
Śmiało możemy stwierdzić, że przedszkola w Łomazach, Leśnej Podlasce, Rossoszu, Konstantynowie i Janowie Podlaskim są gotowe do przyjęcia dzieci z cukrzycą.
Umiejętności jakie zdobyły Pani intendentki, kucharki i dyrekcja zostały potwierdzone zaświadczeniem ukończenia kursu, które rozdał Pan Starosta.
Gratulacje dla wszystkich przedszkoli, które brały udział w projekcie!!
